7 Bước Để Hoàn Thành Món Khoai Tây Sốt Thịt Bò Băm Phô Mai “Dễ Ẹc”

Dễ dàng, ngon miệng và có thể sử dụng bếp BBQ để nướng, món khoai tây bọc giấy bạc nướng với sốt bò băm và phô mai là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối dã ngoại. Bạn sẽ không thể từ chối một miếng khoai tây chiên quệt sốt cà chua bò băm với chút phô mai dây quyện vào đâu. Cùng làm món gây nghiện này thôi!!!

Nguyên liệu: (4 người ăn)

• 300gr khoai tây thái sẵn (mua loại ở siêu thị vừa ngon vừa tiện).
• 1/2 lọ sốt bò băm bolognese (mua ở siêu thị luôn).
• 100gr phô mai loại cheedar hoặc morazella.

Ngoài ra đừng quên một cuộn giấy bạc luôn mang theo khi cắm trại dã ngoại nhé.:)

Cách làm:

Bước 1: Cắt giấy bạc ra làm 2 miếng to bằng khổ A4 hoặc hơn 1 chút, áng chừng với lượng khoai mà bạn cần bọc. Sau đó xếp chúng lồng lên nhau. Bước này để tạo lớp vỏ bọc ngoài dầy và chắc chắn, tránh làm cháy thức ăn bên trong.

Bước 2: Phun hoặc quét lên giấy bạc 1 lớp dầu ăn mỏng.

Bước 3: Cho khoai tây thái sẵn vào giữa, bọc lớp giấy bạc lại như gói hộp quà tạo thành khối vuông vức.

Bước 4: Đặt gói bạc lên bếp BBQ đang cháy, bắt đầu nướng.

Bước 5: Đảo mặt gói giấy bạc sau khoảng 10 phút. Sau 20 phút thì nhấc gói giấy bạc ra khỏi bếp nướng.

Bước 6: Mở túi giấy bạc ra một cách cẩn thận mà không phá hư khung giấy, cho sốt bò băm vào rồi để phô mai dạng thái nhỏ phủ lên trên. Sau đó gấp hộp giấy bạc lại như ban đầu.

Tham gia Group Facebook của Cùng Trải Nghiệm để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích: Cộng đồng khách hàng Cùng Trải Nghiệm